Ein kleiner Einblick in unsere Küche
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Live-Kitchen
- Spanferkel
- Gebratene Gänse & Enten
- Garnelen
- Live-Cooking im Grillhouse
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Buffet
- Rinderschmorbraten
- Schweinebraten in Pfeffersauce
- Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel
- Lachs-Sahne-Gratin
- Knackige Rosmarinkartoffeln
- Gegrillte Champignons in Rahmsauce
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Delikatessen & Haus-Räucherei
- Geräucherte Ente & Gans, Lachs (-Forelle), Stör & Dorado
- Früchteplatten, homemade Sushi, Meeresfrüchte, Kaviar etc.
- Mascarpone-Cookie-Creme, Herrencreme, Tiramisu
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